Asparagus: kultivim, shumim dhe kujdes në fushë të hapur

Përmbajtje:

Asparagus: kultivim, shumim dhe kujdes në fushë të hapur
Asparagus: kultivim, shumim dhe kujdes në fushë të hapur

Video: Asparagus: kultivim, shumim dhe kujdes në fushë të hapur

Video: Asparagus: kultivim, shumim dhe kujdes në fushë të hapur
Video: Qeveria subvencionon prodhuesit e peshkut - 22.07.2018 - Klan Kosova 2024, Prill
Anonim

Sot, shumë perime rriten në shtretër në fushë të hapur. Një kulturë e njohur është shpargu. Kjo bimë është rezistente ndaj motit të ftohtë, kujdesit jo modest. Në të njëjtën kohë, perimet kanë shumë përbërës të dobishëm. Në mënyrë që rritja e asparagut në kopshtin tuaj të mos shkaktojë vështirësi, duhet të merrni parasysh disa rekomandime. Këshillat e kopshtarëve me përvojë do të diskutohen më tej.

Përshkrim i përgjithshëm

Rritja e asparagut në shtëpi është e lehtë. Është një perime ushqyese që i përket familjes së asparagëve. Ka një shije të këndshme dhe një listë mbresëlënëse të mineraleve dhe elementëve gjurmë të nevojshëm për jetën, si vitaminat B, C, A, si dhe selen, hekur, kalium, magnez, kalcium, natrium, mangan, bakër etj.

Rritja e asparagut jashtë
Rritja e asparagut jashtë

Përkthyer nga greqishtja, emri i bimës së paraqitur përkthehet si "arratisje". Është një bimë jo modeste, rezistente ndaj të ftohtit. Asparagu mund të gjendet në të egranatyra e Evropës, Azisë, Afrikës. Meqenëse bima është rezistente ndaj ngricave, ajo rritet edhe në Siberi. Sidoqoftë, duhet t'i përmbaheni rregullave të kultivimit të tij. Për shembull, ngricat e pranverës deri në -5 ˚С mund të dëmtojnë bimën. Në pushim, mund t'i mbijetojë ngricave deri në -30 ˚С.

Asparagu është një bimë barishtore shumëvjeçare. Fidanet arrijnë lartësinë 1.5 m Shpargu rritet në të njëjtin vend deri në 20 vjet. Gjatë kësaj kohe, ajo është në gjendje të hedhë deri në 50 fidane. Kjo është një bimë dioecious. Së pari, lulet formohen në bimët femra. Pas kësaj, këtu mund të vëzhgoni vezoret, nga të cilat shfaqen manaferrat e pangrënshëm. Ata janë të kuq. Lulet mashkullore prodhojnë polen. Manaferrat nuk kanë më shumë se 2 fara. Ata rritin asparagus. Farërat mbeten të qëndrueshme për 5 vjet.

Rritja e asparagut ka disa nuanca. Kjo duhet të merret parasysh kur zgjidhni një metodë kultivimi. Shkurre e shpargut është një kërcell me shumë degë. Ata, nga ana tjetër, kanë shumë kërcell të shkurtër. Filizat e ngrënshëm rriten nga sythat që ndodhen në rizomat e shkurret.

Shumëllojshmëri

Sot ka rreth 300 varietete të bimës së paraqitur. Është një delikatesë që hahet në mënyra të ndryshme. Ilaçet bëhen gjithashtu nga disa varietete. Varietetet më të njohura në vendin tonë janë varietete të tilla si koka Snezhnaya, Lavdia e Braunschweig, si dhe asparagu i vonë Arzhentelskaya. Kultivimi i këtyre varieteteve ka disa veçori.

Kujdesi dhe kultivimi i asparagut
Kujdesi dhe kultivimi i asparagut

Të gjitha varietetet mund të ndahen nëmedicinale, delikate dhe dekorative. Në varësi të qëllimit për të cilin përdoret bima, ju duhet të zgjidhni varietetin e duhur. Më shpesh, kopshtarët kultivojnë varietete delikatesë. Asparagus i tillë në dyqane është i shtrenjtë. Prandaj, është më e përshtatshme që të kultivoni vetë të korrat.

Varietetet e shpargut Koka e borës i përket varieteteve mesatare të hershme. Kjo është një bimë e njohur që rritet në rajone të ndryshme të vendit tonë. Fidanet e asparagut të tillë kanë një ngjyrë kremi të gjelbër. Koka e xhirimit është pak e lirshme. Ka shije si bizele jeshile. Shumëllojshmëria është e kërkuar për shkak të shijes së saj të këndshme dhe delikate.

Varieteti Slava Braunschweig piqet mjaft vonë. Kjo bimë e njohur në vendin tonë përdoret për konservim. Fidanet kanë ngjyrë pothuajse të bardhë. Kjo shumëllojshmëri ka një rendiment të lartë. Fidanet gjithashtu kanë shije të mirë. Frutat janë rezistente ndaj peizazhit.

Një tjetër varietet i zakonshëm është asparagu Arzhentelskaya. Rritja nga fara ose metoda e fidanëve jep rezultate të mira. Fidanet janë të bardha. Ato karakterizohen nga një strukturë e ulët fibrash. Në majat e fidaneve ka luspa të vogla të spikatura. Vjelja kryhet për një periudhë të gjatë, pasi frutat piqen gradualisht. Fidanet hahen si të papërpunuara ashtu edhe të gatuara, të konservuara.

Shumimi i farës

Rritja e asparagut nga farat në shtëpi nuk është shumë e popullarizuar në mesin e kopshtarëve. Megjithatë, ajo ndodh. Shpjegohet interesimi i ulët i banorëve të verës për këtë metodë të kultivimit të shpargutpërqindje e ulët e mbirjes së lastarëve nga farat. Nëse i ndiqni të gjitha hapat në mënyrë korrekte, mund të merrni një rezultat të mirë.

Rritja e asparagut nga farat
Rritja e asparagut nga farat

Në fillim të prillit (ose pak më vonë nëse klima është e ftohtë) farat duhet të ngjyhen në ujë të ngrohtë me një stimulues të rritjes. Lihen në lëng për dy ditë. Pas kësaj, ju duhet të përgatisni enën. Në të derdhet tokë e lehtë. Për ta përgatitur atë, duhet të merrni tokë nga kopshti (2 pjesë), si dhe rërë (1 pjesë), pleh organik (1 pjesë), torfe (1 pjesë).

Kokrrat shtrihen në sipërfaqen e tokës. Ata duhet të spërkaten me tokë. Shtresa është afërsisht 1 cm Në të njëjtën kohë, toka duhet të mbetet e lirshme. Lotim duhet të bëhet me një shishe spërkatës. Toka nuk duhet të lejohet të ngjeshet. Në këtë mënyrë kryhet edhe ujitja e mëtejshme. Mos lejoni që toka të thahet ose të ngecë lagështi në të.

Rekomandohet të mbuloni enën me qelq transparent ose mbështjellës plastik. Kështu që lagështia brenda do të qëndrojë më gjatë. Brenda mini-serrës, duhet të ruani një temperaturë prej 25 deri në 27 ˚С. Në të njëjtën kohë, hapësira brenda kontejnerit duhet të ajroset çdo ditë. Xhami kthehet dhe fshihet.

Rritja e asparagut nga farat në shtëpi është e lehtë. Fidanët e parë duhet të shfaqen në sipërfaqen e tokës pas 6 javësh. Prandaj, do t'ju duhet të jeni të durueshëm. Jo më herët se 1,5 muaj, filizat e parë të asparagut do të shfaqen mbi enën me dhe.

Këshilla nga kopshtarët

Rritja e asparagut nga farat ka një sërë nuancash. Meqenëse mbirja e lastarëve mund të jetëulët, kopshtarët këshillohen të kryejnë një sërë veprimesh të veçanta. Kur zgjidhni një enë, duhet t'i jepni përparësi një enë të gjerë. Lartësia e saj duhet të jetë rreth 10 cm Në një enë të tillë do të ketë hapësirë të mjaftueshme që rrënjët të zhvillohen. Në asparagus, ato janë mjaft të fuqishme.

Kujdesi për Asparagus
Kujdesi për Asparagus

Për të forcuar imunitetin e bimëve ndaj kushteve të ndryshme të pafavorshme, efekteve të parazitëve dhe baktereve, është e nevojshme të përpunohet fara në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit. Ato qëndrojnë në lëng për 2 orë. Pas kësaj, farat hiqen me kujdes nga kavanoza dhe vendosen mbi tallash të lagur.

Kultivimi i asparagut në fushë të hapur nga farat fillon në mes të qershorit. Në këtë kohë, moti i qëndrueshëm i ngrohtë vendoset, nuk mund të kesh frikë nga kthimi i ngricave të natës që mund të shkatërrojnë kulturën.

Kopshtarët me përvojë nuk rekomandojnë rritjen e farave në garzë. Kur mbijnë, lastarët do të thyhen edhe me lëvizjen më të vogël. Prandaj, transplantimi i tyre në tokë të hapur do të jetë i vështirë.

Gjithashtu, kopshtarët me përvojë këshillojnë të ktheni vazhdimisht xhamin nga ana tjetër, duke fshirë sipërfaqen nga kondensimi. Përndryshe, farat do të kalben për shkak të lagështirës së lartë. Megjithatë, tharja e tokës, ngjeshja e saj ulin ndjeshëm përqindjen e fidanëve.

Mbjellja e fidanëve në tokë

Rritja dhe kujdesi për asparagun në fushë të hapur ka gjithashtu një sërë nuancash. Ndërsa materiali mbjellës mbin në një mini-serë, ju duhet të përgatitni siç duhet shtretërit. Toka në kopsht duhet të fekondohet. Për ta bërë këtë, duhet të shtoni humus në të (një kovë për 1m2) dhe çdo pleh kompleks që mund të blihet në një dyqan të specializuar.

Karakteristikat e rritjes së asparagut
Karakteristikat e rritjes së asparagut

Gërmoni dheun në shtretër. Sipërfaqja duhet të lirohet dhe të nivelohet. Distanca ndërmjet tyre lihet rreth 35 cm Në disa raste farat futen menjëherë në tokë. Për ta bërë këtë, ato mbillen në një thellësi prej 2 cm. Distanca midis lastarëve do të jetë 6 cm. Kur të shfaqen lastarët e parë, ato duhet të rrallohen. Lërini vetëm lastarët më të fortë dhe më të fortë. Ato duhet të jenë në një distancë prej 10 deri në 15 cm nga njëra-tjetra.

Nëse fidanët mbillen në tokë të hapur, ai ka nevojë për vëmendje të shtuar dhe kujdes të duhur. Në qershor, plehrat me bazë azoti aplikohen në tokë. Ju gjithashtu duhet të siguroheni që toka të mos thahet. Barërat e këqija hiqen menjëherë nga shtretërit.

Nëse mbillni fidanë që janë rritur në një mini-serë, bima do të jetë më e përgatitur për kushtet mjedisore. Fidanet e tilla zhvillohen më shpejt. Deri në gusht, bima përshtatet me kushtet e rritjes në tokë të hapur. Do të duhet të përgatitet siç duhet për dimër. Në shtator, shtretërit fekondohen me karrem fosfat. Në tetor, fidanet mbi tokë vdesin. Rizomat duhet të mbrohen nga ngrica. Për këtë, një shtresë humusi (3 cm) është hedhur në sipërfaqe. Ju gjithashtu mund të përdorni gjethet e rënë për këto qëllime.

Metodë e rritjes së rrënjëve

Kultivimi i asparagut në fushë të hapur mund të kryhet me metodën rrënjë. Në këtë rast, shkurret ndahen. Kjo, sipas kopshtarëve me përvojë, është mënyra më e lehtë për të rritur fidane të forta. NëNë këtë metodë të mbarështimit të asparagut, rrënjosja e tij ndodh me një shkallë të lartë probabiliteti. Ky proces kryhet para fillimit të dimrit.

Rritja e asparagut duke e ndarë shkurret
Rritja e asparagut duke e ndarë shkurret

Një bimë e re ose e rritur është e përshtatshme për mbjellje. Kur ndani shkurret, duhet t'i kushtoni vëmendje fidaneve të sipërme. Çdo pjesë e ndarë duhet të ketë të paktën një shkrepje.

Shtratët duhet të përgatiten. Barërat e këqija, rizomat e kulturës së mëparshme hiqen. Toka duhet të lirohet duke futur plehra në të. Nëse mbjellja e rrënjëve kryhet në pranverë, toka fekondohet me plehrash. Plehrat minerale kërkohen në vjeshtë.

Nëse rrënjët e asparagut mbillen në tokë në pranverë, ato duhet të vendosen në tokë në kopsht. Fidanet janë të mbuluara me tokë. Thelloni rrënjët 5 cm nga sipërfaqja e tokës. Kjo do ta bëjë më të lehtë ujitjen e bimës.

Nëse do të mbillni shparg me rrënjë, rekomandohet të mbillni në vjeshtë. Rizomat futen në tokë në një distancë prej të paktën 10 cm nga njëra-tjetra. Ato jo vetëm që spërkaten me tokë, por gjithashtu formojnë një tumë nga toka mbi sipërfaqe. Kështu bima do të mbrohet nga ngrica.

Prerje

Duke studiuar kushtet për rritjen e asparagut, duhet të merrni parasysh një metodë tjetër të mbarështimit të bimëve. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të mbillni fidane jeshile të kulturës në tokë. Në mars-qershor, prerjet duhet të priten nga një bimë e mbjellë vitin e kaluar. Ata duhet të mbillen në rërë të lagur. Bima në kushte të tilla shpejt zë rrënjë. Duhet të mbulohet me një kapak mbrojtës. Kjo, për shembull, mund të jetë gjysmë shishe plastike. Materiali duhet të jetë transparent.

Vjelja e asparagut
Vjelja e asparagut

Pas kësaj, ju duhet të lagni vazhdimisht tokën, duke i ajrosur të korrat çdo ditë. Për ta bërë këtë, kapaku mbrojtës hiqet për 2-3 orë një herë në ditë. Rrënja do të përfundojë në afërsisht 30-45 ditë. Pas kësaj, bimët zhyten. Ato mbillen në vazo ose në shtretër të hapur.

Kujdesi i duhur

Mostërheqja në kultivim karakterizohet nga një bimë e tillë si shpargu. Kultivimi dhe kujdesi përfshin përdorimin e plehrave. Në vitin e dytë pas mbjelljes, plehra minerale duhet të aplikohen në tokë. Toka duhet të lirohet. Megjithatë e bëjnë me shumë kujdes, përgjatë rreshtave, për të mos dëmtuar rrënjët e bimës.

Nëse fillon moti i thatë dhe i nxehtë, ju duhet të lagni tokën. Nuk duhet të lihet të thahet plotësisht. Nëse nuk i kushtoni vëmendjen e duhur lotimit, fidanet do të bëhen fibroze. Shija e tyre bëhet e hidhur. Shija e asparagut përkeqësohet me lotim të pamjaftueshëm.

Në tetor, lastarët fillojnë të thahen. Ata duhet të priten pranë vetë tokës. Rizoma nuk mund të dëmtohet. Gjuajtjet pas një procedure të tillë digjen. Nëse nuk ka sëmundje në majë, mund të lihet. Do të sigurojë mbrojtje shtesë për rrënjët gjatë fillimit të motit të ftohtë. Pas kësaj, bimët mbulohen me një shtresë gjethesh ose me dysheme të tjera të ngjashme.

Bimët e reja ushqehen në vjeshtë me superfosfat dhe kripë kaliumi. Hapësira midis rreshtave duhet të lirohet mirë. Një rezultat i mirë është mulkimi i tokës me torfe. Aplikohet në sipërfaqen e tokës në vjeshtë. Në pranverë, mulch është gërmuar, duke e thelluar këtë shtresë në tokë. Ajo do të shërbejë sipleh shtesë. Nëse derdheshin grumbuj dheu, ato duhet të rrafshohen në pranverë.

korrje

Rritja dhe kujdesi për asparagun në fushë të hapur nuk kërkon shumë përpjekje dhe kohë për kopshtarët. Vjelja kryhet në vitin e tretë pas mbjelljes së bimëve në shtretër. Kjo është e mundur nëse shkurret janë të zhvilluara mirë. Përndryshe, do t'ju duhet të prisni edhe një vit. Bimët kanë nevojë për kujdesin dhe vëmendjen e duhur për zgjedhjen e duhur të plehrave.

Në pranverën e hershme, korridoret duhet të lirohen duke futur humus në tokë. Pranë çdo shkurre ju duhet të bëni rrëshqitje. Në prill shfaqen fidanet e para. Pjekuria e tyre ndodh kur arrijnë lartësinë 5 cm Diametri i kërcellit është të paktën 0,7 cm.

Për të korrur, ju duhet të gërmoni tokën dhe më pas të prisni me kujdes shpargujt pranë sipërfaqes së tokës. Më pas, vendi i prerjes është përsëri sfumuar. Një herë në 3 ditë, ju mund të prisni fidanet. Ky proces zgjat pak më pak se një muaj. Një bimë që është tashmë 3 vjeç zakonisht prodhon deri në 5 fidane nga një shkurre. Në vitet në vijim, kjo shifër arrin në 15 filiza asparagus. Në të njëjtën kohë, korrja zgjat 1-1,5 muaj.

Duhet të theksohet se pas korrjes, në çdo bimë duhet të mbeten të paktën 3 lastarë. Ata do të zhvillohen, duke grumbulluar substancat e nevojshme për zhvillim.

Kujdesi pas vjeljes

Rritja e asparagut kërkon kujdesin e duhur pas vjeljes. Në këtë kohë, ju duhet t'i kushtoni shumë vëmendje bimës. Kjo do të varet nga korrja e vitit të ardhshëm. Humusi derdhet në korridor pas përfundimit të procesit të montimit. E tijthellohet në tokë me 6 cm Pas kësaj, toka ujitet. Lirimi i shpeshtë i tokës është një parakusht për rritjen e duhur të të korrave. Procedura duhet të kryhet pas ujitjes ose shiut. Veprime të tilla të thjeshta do të ndihmojnë për të marrë një korrje të bollshme të asparagut. Për një familje mesatare, mjafton të rriten deri në 20 shkurre të kësaj bime në një parcelë.

Duke marrë parasysh veçoritë dhe rekomandimet për rritjen e shpargut, mund të merrni një korrje të mirë të të korrave në vitin e tretë të rritjes së tij. Kjo bimë e shëndetshme dhe e shijshme do t'i kënaqë pronarët e saj për shumë vite.

Recommended: