Sot, me një gamë të madhe lëndësh të para mbjellëse, të gjithë kanë një zgjedhje se si të mos ngatërrohen mes paketimeve të ndritshme dhe, në fund të fundit, të blejnë farat më të mira të kastravecit. Më poshtë, ne do të shqyrtojmë kriteret përcaktuese për zgjedhjen e varieteteve të kastravecit të njohura nga kopshtarët e verës për të marrë një korrje me cilësi të lartë dhe të bollshme.
Origjina e kastravecit
Kastraveci është një nga anëtarët e familjes së pagurit dhe perimet më të zakonshme në mbarë botën. Filloi të kultivohej qysh 6000 vjet më parë në Kinë dhe në pjesët tropikale dhe subtropikale të Indisë. Kjo kulturë u soll në Rusi në fillim të shekullit të 16-të.
Kjo perime e bukur nderohet duke krijuar monumente dhe duke festuar solemnisht Ditën e Kastravecit. Janë mbajtur panaire me degustime, koncerte. Nëse gjatë mbretërimit të Katerinës njihej vetëm varieteti Nezhinsky, i cili mori emrin nga qyteti i Nezhin, ku e kultivuan, sot ato kultivohen kudo. Dhe ka shumë varietete të edukuara për çdo shije.
Varietetet e ndryshme ndryshojnë nga njëra-tjetra në pamjen e vetë bimës dhe frutave të saj, të cilat mund të kenë ngjyrë jeshile të çelur dhe të errët. Ka të qetëdhe me shkëlqim, dhe disa janë të mbuluara me tuberkula dhe gjemba; ka fruta të mëdha deri në 20 cm, dhe ka tranguj të vegjël.
Kastravecat rriten në serra, serra dhe në fushë të hapur.
Klasifikimi i varieteteve
Për të zgjedhur farat më produktive të kastravecit, është e rëndësishme të dini se ato ndahen sipas disa kritereve që kopshtarët marrin parasysh kur zgjedhin një varietet që plotëson preferencat e tyre.
Sipas vendit të kultivimit, farat janë:
- për terren të hapur,
- serë,
- universal.
Nga koha e pjekjes:
- pjekur herët,
- mesatar,
- vonë.
Sipas llojit të pllenimit:
- partenokarpik (vetëpjalmuar),
- bletë e pjalmuar.
Me zgjedhjen e prerjes:
- varietale,
- hibride.
Sipas madhësisë së frutave:
- tranguj (deri në 8 cm),
- sallatë (12-20 cm).
Sipas rendimentit:
- rendiment i lartë,
- me rendiment mesatar.
Nga rezistenca ndaj sëmundjeve dhe kushteve të ndryshueshme të motit:
- tolerant ndaj hijeve,
- rezistent ndaj të ftohtit,
- rezistent ndaj sëmundjeve,
- rezistent ndaj thatësirës.
Për qëllim:
- universal,
- për kripë,
- për konsum të freskët.
Për konservim zgjidhen frutat me lëkurë të hollë, me shije të ëmbël, me gjemba të zeza. Ato gjithashtu mund të përdorensi për kripë ashtu edhe për sallata. Por kastravecat e sallatës janë të përshtatshme vetëm për konsum në formën e tyre natyrale, pa trajtim termik.
Farat më të mira të kastravecit për tokë
Për të marrë një korrje të mirë, duhet të zgjidhni varietetin e duhur dhe të kujdeseni për bimët. Varietetet e pjalmuara nga bletët do të japin fryte vetëm me pjesëmarrjen e insekteve: bletëve, grerëzave. Nëse vera është me shi, atëherë mund të mos ketë vezore. Bimët vetë-pjalmuese formojnë vezore në çdo mot. Rendimenti i varieteteve të tilla nuk ndikohet nga moti dhe prania e insekteve. Ato mund të mbillen 2 herë në sezon.
Nga kjo rezulton se për sipërfaqe të hapura duhet të zgjidhen farat e kastravecit me veti të ndryshme. Në mënyrë që kastravecat të jenë në tryezë gjatë gjithë sezonit, duhet të mbillen varietete me pjekje të hershme, të mesme dhe të vonshme.
Rekomandohet të kultivohen farat e kastravecit të varieteteve të mëposhtme në tokë të hapur:
- Claudia është një hibrid partenokarpik me gjelbërim të thellë, tuberoz, pa hidhërim, rezistent ndaj sëmundjeve virale.
- Prill F1 - hibrid i tokës me fruta të hershme, frutat janë të mëdhenj deri në 200 gram, 20-25 cm në gjatësi, pa hidhësi, rezistente ndaj ngricave, frytdhënëse. Qëllimi universal.
- Zyatek F1 - hibrid i hershëm partenokarpik, kastraveca 10-12 cm, ngjyrë jeshile e errët me vija të vogla të lehta. Deri në 8 vezore formohen në sinus. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj të gjitha sëmundjeve të kastravecit.
- Masha F1 - ultra e hershme, piqet në 39-44 ditë nga dita e mbjelljes. Hibrid partenokopje i llojit të trangujve,kokërr trashë, pa hidhërim. Rezistent ndaj sëmundjeve të mëdha të kastravecit. Shumë e shijshme në natyrë. Është një nga varietetet më të mira të trangujve për konservim dhe turshi.
- Vjehrra F1 - partenokarpik i hershëm me lulëzim të tipit femëror, fruta 10-12 cm, pa hidhësi, të butë dhe aromatike.
- Erofey - në mes të sezonit, bletë e pjalmuar, deri në 7 cm, e gjithanshme, rezistente ndaj sëmundjeve.
- Admiral F1 - i hershëm, bletë i pjalmuar, rezistent ndaj ndryshimeve të temperaturës dhe sëmundjeve.
- Emelya F1 - një hibrid për banorët "dembelë" të verës, rezistent ndaj ndryshimeve të motit, rezistent ndaj thatësirës, frutat deri në 6 cm, kanë një shije të shkëlqyer, janë të përshtatshme për turshi.
Ndër varietetet ka nga ato që mund të japin fryte edhe në hije:
- Muromsky 36 - fruta deri në 8 cm, me pjekje të hershme, të përshtatshme për turshi, korrje pas 3 ditësh, pasi frutat e pjekur zverdhen shpejt.
- Firma sekrete F1 - hibrid i hershëm, maturohet në ditën e 38, me një lloj femre me lule, fruta cilindrike, me madhësi mesatare, me peshë deri në 110 gram.
- Mbrëmjet e Moskës F1 - deri në 14 cm, fruta të shijshme, varietet në mes të sezonit, tip partenokarpik, qëllim universal.
Variantet më të mira të serrave
Për shkak të verës së shkurtër, metoda serë e rritjes së farave të kastravecit është bërë shumë e njohur. Në serra, më shpesh kultivohen specie partenokarpike, të cilat bëjnë pa pllenim nga insektet. Kjo mënyrë kultivimi bën të mundur korrjen gjatë gjithë vitit. Gjithashtu, hibridet me qerpikë të shkurtër anësor zgjidhen për sera, ndaj nuk kanë nevojë për formimmajë.
Nëse të gjitha varietetet e jashtme janë rezistente ndaj ndryshimeve të motit, atëherë varietetet serrë janë më të mbrojtura nga sëmundjet.
Farat më produktive të kastravecit për serra:
- Athlete F1 është një hibrid me rendiment të lartë. Piqet në ditën e 55-të pas shfaqjes së lastarëve të parë, frutat janë me madhësi 20-22 cm, me peshë 200 gram. Me karakteristika të larta shije.
- F1 gjermane - hibrid i hershëm, partenokarpik, me thurje të dobët. Gjatë lulëzimit në nyjë formon deri në 6 vezore. Fruta pa hidhësi, krokante, deri në 12 cm e gjatë, me peshë 120-180 gram.
- Bettina - një varietet vetëpjalmues i hershëm i pjekur, me ngjitje mesatare, tip trangujsh, 10-12 cm, shije delikate. Rezistent ndaj mungesës së ndriçimit.
Variantet universale
Kastravecat mund të jenë universale - sipas vendit të kultivimit dhe përdorimit. Këto varietete përfshijnë:
- Guximi F1 - i përshtatshëm për serra dhe zona të hapura, vetëpjalmues, me rendiment të lartë. Vezorja e parë piqet në ditën e 55-të, pesha 130-150 gram, me thumba të bardha, pa hidhërim, nuk teprohet. Me kujdesin e duhur, nga çdo bimë mund të merrni deri në 25 kg tranguj me shije të shkëlqyer. Mund të konservohet, kriposet dhe përdoret i freskët.
- Hector F1.
- Thumb boy F1.
- Pinocchio.
kastraveca të përzgjedhura holandeze
Farat e kastravecit nga prodhuesit holandez e kanë provuar veten mirë. Ato janë të përshtatshme për t'u rritur në rajonin tonë të butë, kanë një periudhë të gjatë frutash, janë produktive, të lëngshëm dhetë shijshme, ato nuk e humbasin pamjen e tyre të tregtueshme gjatë ruajtjes dhe janë gjithmonë të cilësisë së mirë.
- Meringa është një hibrid partenokarpik ultra i hershëm, shumë produktiv, pa hidhësi, ka fruta cilindrike me ngjyrë jeshile të errët, me qëllim universal.
- Satina - pjekje e hershme, risi, tip partenokarpik. Frutat janë të freskëta, jeshile, me lëkurë të hollë. Rezistent ndaj të gjitha sëmundjeve të kastravecit.
- Angelina F1.
- Delpina.
- Ceres.
- Pasadena.
Një tjetër pikë pozitive është se farat holandeze dalin në shitje të trajtuara tashmë me biostimulantë të ndryshëm dhe medikamente parandaluese kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve të mundshëm.
Frutat e gjenetistëve kinezë
Për adhuruesit e ekzotikës, ne mund t'ju rekomandojmë me siguri farat më produktive të kastravecit të përzgjedhjes kineze. Ato janë të shijshme, me një amëz të ëmbël, shumë aromatike, të zgjatura, mund të rriten deri në 50 cm në gjatësi, të japin fruta të shkëlqyera, janë të lehta për t'u kujdesur, nuk sëmuren dhe janë rezistente ndaj thatësirës. Varietetet kanë këto cilësi:
- Duke synuar qiellin.
- mrekulli kineze.
- shtëpi ferme kineze.
Zgjedhja e materialit mbjellës
Kërkesa kryesore për rritjen e kulturave të kastravecit është të merret rendimenti maksimal.
Kur zgjidhni një varietet dhe farat e trangujve, duhet t'i kushtohet vëmendje paketimit: përshkrimi i varietetit, numri i farave, praktikat e kultivimit, data e skadencës, numri i serisë, adresa e prodhuesit. A është varieteti i përzgjedhur i përshtatshëm për kushtet tuaja të rritjes, klimën.
Përveç kësajfarat varietale, mbarështuesit kanë edukuar një numër të madh hibridesh. Farat varietale të trangujve mund t'i transmetojnë karakteristikat dhe vetitë e tyre me anë të trashëgimisë, kështu që ju mund t'i grumbulloni dhe përdorni për 6-7 vjet. Hibridet mund të rriten vetëm një herë, sepse në të ardhmen bimët do të kenë veti krejtësisht të ndryshme që nuk plotësojnë cilësinë e varietetit. Hibridi përftohet nga pjalmimi artificial i 2 varieteteve të ndryshme. Hibridet janë të mira sepse janë imun ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve dhe mund të merren rendimente të shkëlqyera edhe në kushte të këqija të motit. E vetmja pengesë është nevoja për të blerë lëndë të parë çdo vit dhe çmimi i mbiçmuar i këtyre materialeve mbjellëse.
Çdo banor i verës ka mundësinë të zgjedhë farat e trangujve të varieteteve më produktive të përshtatshme për t'u rritur në zonën e tij, me kushte të përshtatshme klimatike.
Vlera e varieteteve të ndryshme
Nëse marrim parasysh karakteristikat e çdo varieteti të përhapur të trangujve, mund të jemi të sigurt për veçantinë e tij. Vlera e disave qëndron në rendimentet e mira, të tjerave në shije të jashtëzakonshme, të tjerëve në cilësinë e mirëmbajtjes dhe së katërti në formën unike të frutave.
Para mbjelljes së farës, çdo kultivues perimesh udhëhiqet vetëm nga dëshirat dhe qëllimet e tij.
Prodhuesit
fara."
Firmat me reputacion të mirë, kanë një bazë të madhe mbarështimi dhe farash. Specialistët po punojnë vazhdimisht për mbarështimin dhe zonimin e specieve, varieteteve dhe hibrideve të reja të perimeve dhe luleve. Gama e mostrave të ofruara po rritet vazhdimisht falë risive tona dhe ekzemplarëve unikë të përzgjedhjes së huaj.
Komente
Kopshtarët me përvojë shpesh diskutojnë cilësinë e farave dhe jo gjithmonë bien dakord se cilat kompani prodhuese mund të konsiderohen më të mirat. Shqyrtimet janë pikërisht e kundërta. Kur zgjidhni prodhues bujqësorë pak të njohur, duhet të përgatiteni për surpriza të pakëndshme: lëndët e para mund të jenë të cilësisë së dobët, gjë që do të ndikojë në mbirjen, varietetet mund të mos korrespondojnë me ato të treguara në paketë.
Shumica e kopshtarëve të verës janë të sigurt se ju duhet të zgjidhni farat vetëm nga prodhues të dëshmuar dhe të njohur, të cilët kanë fituar besim gjatë viteve të punës dhe janë përgjegjës për cilësinë e produkteve të ofruara.
