Në mes të dimrit, kopshtarët dhe kopshtarët fillojnë të blejnë fara për mbjelljen e fidanëve. Domatet, varietetet dhe rishikimet më të mira të të cilave do t'i shqyrtojmë sot, shiten në sasi të mëdha në dyqane. Pothuajse çdo kultivues fillestar i perimeve, duke zgjedhur nga asortimenti, përqendrohet në të dhënat e jashtme të varietetit, por jo në rekomandimet për mbjellje, dhe kjo është e gabuar. Cilat fara domate janë më të mira për tokë të hapur dhe cilat janë të përshtatshme për t'u rritur në serra? Kjo është ajo që duhet t'i kushtoni vëmendje. Si pjesë e këtij rishikimi, ne do të përpiqemi të ndihmojmë sa më shumë që të jetë e mundur me zgjedhjen e varietetit më të përshtatshëm.
Si të zgjidhni farat e duhura të domates: rishikime të kopshtarëve
Çdo kopshtar që ka punuar në vendin e tij për më shumë se një vit do të thotë se varieteti duhet të zgjidhet sa më shumë që të jetë e mundur me klimën e rajonit dhe me karakteristikat e tokës. Për shembull, në rajonet jugore, domatet mund të rriten si në tokë të zezë me cilësi të lartë, ashtu edhe në tokë të përzier. Në varietetet e përshtatura në jug, gjethet do të rriten në mënyrë të tillë që të fshehin frutat nga dielli tepër përvëlues.
Nëse keni nevojë të rritni domate në gjerësi veriore,atëherë ju duhet të zgjidhni ato që janë edukuar posaçërisht për klimën. Është rezistent ndaj të ftohtit, me maturim të hershëm. Varietetet e tilla do të jenë kërkuese për përbërjen e tokës, gjethet mbi to janë më të rralla se ato të edukuara për jug. Gjethja me rritje të rrallë i lejon frutat të marrin sasinë maksimale të dritës së diellit, ngrohtësisë dhe mineraleve.
Prodhuesit e farave të domates, sipas kopshtarëve, rrallëherë tregojnë destinacionin rajonal në pako dhe ju duhet të zgjidhni vetë më të përshtatshmen, për këtë arsye ne kemi shkruar këtë informacion.
Është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje kohës së pjekjes. Pothuajse gjithçka është e përshtatshme për rajonet jugore, sepse të korrat mund të merren nga varietetet më të fundit. Për rajonet veriore dhe lindore të Rusisë, vetëm ato me pjekje të hershme janë të përshtatshme, për korsinë e mesme - me pjekje të hershme dhe të mesme.
Është e pamundur të marrësh një korrje të mirë nëse nuk kujdesesh për domatet, duke përfshirë lidhjen e qëndrueshme të shkurreve. Nëse nuk ka kohë ose dëshirë për këtë, atëherë është më mirë të zgjidhni një varietet të vogël. Shkurret do të jenë kompakte, nuk do të zënë shumë hapësirë dhe do të kursejnë kohë në lidhjen.
Klasifikimi i domateve sipas llojit të rritjes
Vlen t'i kushtohet vëmendje kur zgjidhni dhe këtij informacioni për të marrë me saktësi të korrat. Varietetet klasifikohen si më poshtë:
- I papërcaktuar - këto janë varietete ku kërcelli qendror rritet pafundësisht. Në pjesën më të madhe, ato janë të përshtatshme për t'u rritur në serra, por mund të japin fryte mirë në gjerësinë gjeografike jugore në fushë të hapur.
- Përcaktues. Nese njepo mendoni se cilat fara domate janë më të mirat për tokë të hapur, vlerësimet e kopshtarëve do të jenë pothuajse unanime: këto janë ato. Shkurre janë me madhësi mesatare, japin fryte mirë pa strehë serë në çdo rajon të Rusisë. Pjekur herët.
- Superpërcaktues. Varietete tepër të hershme, të vogla, të përshtatura për rajonet me një klimë kapriçioze dhe të ftohtë.
Zgjedhja sipas qëllimit
Një faktor i rëndësishëm në zgjedhjen e farave të domates është qëllimi i tyre. Dmth për çfarë do të përdoren: në kripë, për sallata të freskëta, për lëngje apo për ruajtje afatgjatë të freskëta. Ju duhet të lexoni informacionin e mëposhtëm:
- varietet sallate - këto janë fruta të mëdha me lëkurë të hollë dhe tul aromatike e mishi;
- për konservim - këto janë fruta të vogla dhe madje të vogla, pak fara, tul të ngushtë dhe lëkurë të dendur;
- universal - fruta të mesme, tul me lëng të shijshëm, lëkurë të ngushtë, të përshtatshme për sallata dhe përgatitjen e lëngjeve, si dhe për konservim;
- për ruajtje - zgjidhen vetëm varietete me pjekje të vonshme me cilësi të mirë mbajtëse, lëkurë të ngushtë, fruta të vegjël dhe të dendur.
Ngjyra, madhësia, shijet dhe forma e domateve nuk janë kriteret kryesore dhe zgjedhja e tyre varet vetëm nga preferencat personale.
Zgjidhni të pastër apo hibrid?
Çdo prodhues fillestar i perimeve e bën këtë pyetje. Për të vendosur se cilat fara domate janë më të mira, duhet të njiheni me avantazhet dhe disavantazhet e hibrideve dhe varieteteve të pastra.
Të mirat e varietetit të pastër: kosto e ulët e farave, mund t'i korrni vetë farat në të ardhmen, karakteristika të qëndrueshme.
Disavantazhet e varietetit: rendiment më të vogël në krahasim me domatet hibride, rezistencë e ulët ndaj sëmundjeve të ndryshme.
Plus hibride: rendimente të larta, fruta të qëndrueshme, pjekje miqësore, rezistente ndaj sëmundjeve, paraqitje e shkëlqyer.
Kundër: farat janë më të shtrenjta se farat varietale, nuk do të jetë e mundur të blini vetë material për mbjellje të mëtejshme.
Tjetra, merrni parasysh farat e domates - varietetet më të mira sipas kopshtarëve. Lista është përpiluar si për tokë të hapur ashtu edhe për serra.
Variantet më të mira në natyrë për pjekjen e hershme
Bazuar në rishikimet, ne kemi zgjedhur farat e varieteteve të domates me pjekje të hershme që janë të përshtatshme për t'u rritur jashtë. Këto janë specie përcaktuese, koha e pjekjes së pjekjes ultra të hershme është nga 75 në 90 ditë, e pjekjes së hershme - nga 90 në 110 ditë.
- Beta është një nga varietetet më të njohura ultra të hershme për kultivim në natyrë. Frutat që peshojnë rreth 60 gram, lartësia e shkurret është gjysmë metër, rendimenti është i bollshëm. Shumëllojshmëria mund të rritet në çdo kusht moti, madje edhe me një mungesë të vazhdueshme të diellit, domatet rriten në mënyrë të përsosur, vetëm shija bëhet më e thartë. Qëllimi i frutave është universal. Duke gjykuar nga vlerësimet, këto janë farat më të mira të domates në Rusi, pasi varieteti është përshtatur për të gjitha rajonet.
- Mbushje e bardhë - shkurret janë më të larta, më të forta, frutat janë masivederi në 130 gram, me fruta të bollshme. Ngjyra është e kuqe e ndezur, lëkura është e hollë, tuli është sheqer. Qëllimi - sallatë. Zonuar për të gjithë pjesën qendrore të vendit, rajonin Volga-Vyatka dhe Altai.
- Alpha - një varietet i hershëm për sallata. Shkurre 40-50 centimetra nuk kanë nevojë për llastik, kështu që ato janë të përshtatshme për më të ngarkuarit dhe më dembelët. Fruta deri në 60 gram, aromatike, me lëng, shumë të shijshme. Mund të rritet jashtë në të gjithë Rusinë.
- Shpërthimi - një shumëllojshmëri e hershme e pjekur e destinacionit të sallatës. Shkurre janë të ulëta, por shumë të përhapura, ju keni nevojë për njerkë. Fruta deri në 90 gram, me lëkurë të hollë të kuqe flakë. Pulpa është me mish, me lëng. Përshtatur për të gjithë Rusinë dhe kultivimin në natyrë, rezistent si ndaj motit të freskët ashtu edhe ndaj sezonit të thatë.
- Borëbardha - e përshtatshme vetëm për rajonin Qendror të Tokës së Zezë. Nuk ka frikë nga thatësira, nxehtësia dhe temperaturat e ulëta, rezistente ndaj sëmundjeve. Shkurret janë me përmasa mesatare, frutat janë të vegjël (pesha mesatare 50 gram), por shumë të shijshme dhe aromatike. Frutimi është i lartë, nga një metër tokë mund të mblidhni deri në 6 kilogramë domate të bukura të tregtueshme.
- Veriu i Largët, megjithëse i përshtatur për të gjithë vendin, ndihet më mirë në pjesët veriore dhe qendrore. Rezistent ndaj të ftohtit, shkurre deri në 65 centimetra, fruta nga 80 deri në 90 gram. Ngjyra e domateve është e kuqe e ndezur, shija është e shkëlqyer, destinacioni është universal. Frutat janë të shumta, pjekja është miqësore.
- "Sanka" - për rajonin Qendror të Tokës së Zezë. Frutat ngjiten fjalë për fjalë rreth shkurret, pesha mesatare është 90 gram. Qëllimi është universal. Shija është e këndshme, me një thartirë të lehtë, tulme lëng dhe aromatik.
- Cilat janë farat më të mira të domates në Sakhalin? Sigurisht, varieteti Sakhalin, i cili është përshtatur për kultivim në natyrë. Pjekur herët, fruta deri në 110 gram, rendiment i lartë. Mishi është mishi, ngjyra është e kuqe. Shkurre deri në 50 centimetra, por të zvarritura, ju duhet njerku. Duke mos pasur frikë nga thatësira, nxehtësia, rënia e temperaturës, ju mund të merrni një rendiment të lartë në çdo pjesë të Rusisë.
Farat për tokë të hapur në mes të sezonit
Domatet me pjekje të mesme piqen mesatarisht në 110 deri në 120 ditë. Shkurre me madhësi të mesme - nga 70 centimetra në një metër. Pothuajse të gjitha llojet duhet të lidhen, njerka. Cilat fara domate, sipas kopshtarëve amatorë, janë më të mirat nga kjo kategori?
- Velmozha është një domate e bukur në formë zemre, rozë, me lëng, tepër aromatik dhe e shijshme. Destinacioni i sallatës. Shkurre nga 70 centimetra, me fruta të larta. Përshtatur rajonalisht për kultivim në natyrë në Urale, Lindjen e Largët dhe Siberi.
- Tabela është një opsion universal. Kur kriposet, nuk shpërthen, në një sallatë është me lëng dhe aromatik, lëngjet janë të trasha dhe të ngopura. Shkurre është mesatare, frutat janë 70-90 gram. Nuk ka frikë nga të ftohtit, nxehtësia, thatësira ose reshjet e mëdha. I përshtatshëm për rritje në çdo rajon.
- Dhuratë e rajonit të Vollgës - përshtatur për Lindjen e Largët, Kaukazin e Veriut dhe rajonin Qendror të Detit të Zi. Kjo është një shumëllojshmëri sallate, ajo ruhet dhe transportohet mirë. Shkurre nga 70 deri në 90 centimetra, me fruta të bollshme. Ngjyra e domates është e kuqërremtëportokallia, shija e ëmbël theksohet nga një thartirë e lehtë.
- Delikatesë - opsion sallate. Ngjyra është rozë, shija është e pasur, aromatike. Frutat deri në 120 gram, tul me lëng, me sheqer. Zonuar për të gjitha rajonet.
- Topi i verdhë është një tendosje e mahnitshme. Domatet kanë ngjyrë të verdhë të ngopur, forma e tyre është e rrumbullakët, paraqitja është e shkëlqyer. Produktiviteti është i lartë, mesatarisht, një shkurre jep 2.5 kilogramë të korrave. Përshtatur në terren të hapur dhe për rritje në të gjitha rajonet.
- Ari i Kubanit është një tjetër përfaqësues i ngjyrës së verdhë. I përshtatshëm për rritje në rajonin Qendror të Chernozemit dhe Kaukazin e Veriut. Qëllimi - për konservim. Shija është e shkëlqyer, e pasur si me kripë ashtu edhe kur konsumohet e freskët.
- Standardi smeraldi - domate jeshile! Kjo është një nga varietetet e reja, por tashmë mjaft e kërkuar. Frutat deri në 110 gram, shkurret deri në një metër. Frutat janë të bollshme. Rekomandohet për kultivim në të gjithë Rusinë.
- Gjigandi i sheqerit është mbreti i vërtetë i domateve! Frutat nga 250 deri në 300 gram, ngjyra - rozë, tul - sheqer. Shije pa ankesa, qëllim - sallatë. Rekomandohet për kultivim në të gjithë vendin.
Variantet e vonshme në natyrë
Periudha e vegjetacionit të domateve të tilla është nga 120 ditë, prandaj, kur rriteni në tokë të hapur, mund të merrni një korrje të mirë prej tyre vetëm në rajone me një klimë të ngrohtë - pjesa jugore e Rusisë. Cilat fara domate janë më të mirat për jashtë nga kjo kategori?
Kjo është:
- Mrekullia e botës - për adhuruesit e domateve të verdha. Forma është vërtet e mrekullueshme, këto domate janë tepër të ngjashme me limonët, si në ngjyrë ashtu edhe në formë. Frutat janë me madhësi mesatare, frutat janë të larta, maturimi është miqësor. Është jo modest ndaj tokës, nuk ka frikë nga thatësira, nxehtësia, rënia e temperaturës dhe shirat e dendur.
- De Barao - varietet i vonë, fruta të vegjël - deri në 30 gram, por të shijshëm. Forma e domates është e zgjatur, e destinuar për konservim. Sipas kopshtarëve, ato nuk shpërthejnë kur kripohen, janë të mira në sallata të freskëta.
- Finish është një mundësi e shkëlqyer për të bërë lëng domate! Frutat janë të mëdha - deri në 90 gram, tepër lëng. Ngjyra e domateve është e kuqe-portokalli. I përshtatshëm për rritje në rajonin e Vollgës së Poshtme dhe Kaukazin e Veriut.
Duke zbuluar se cilat fara domate janë më të mirat për tokë të hapur, mund të shkoni me siguri në dyqan dhe të zgjidhni sipas preferencës tuaj.
Në fund të rishikimit, ne do t'ju tregojmë se si t'i ngurtësoni farat dhe t'i mbroni fidanët nga dëmtuesit. Ndërkohë, ne ofrojmë një përmbledhje të farave më të mira të domates për serra sipas kopshtarëve.
Farat e domates për serra
Kur planifikoni të rritni domate në një serë, duhet të kujdeseni për depërtimin e mirë të dritës së diellit dhe ajrosjen. Nëse krijohen kushtet, atëherë mund të vazhdoni me zgjedhjen. Farat më të mira të domates, sipas rishikimeve, janë:
- Rrush i thatë rozë - një varietet i hershëm. Domatet janë të vogla, të zgjatura, me ngjyrë rozë. Qëllimi - për konservim dhe kripë. Por edhe të freskëta, ato janë të bukura - aromatike, të pasura me shije, me paki thartë.
- Ilyich F1 - portokalli e kuqe e pashme e hershme e pjekur. Frutat janë të mëdha - deri në 150 gram, në formë të rregullt të rrumbullakët. Mesatarisht lëng, me mish. I përshtatshëm si për kriposje ashtu edhe për konsum të freskët.
- Kërko F1 - varietet me pjekje të hershme, me rendiment të lartë. Frutat janë të rrumbullakëta, të kuqe, me madhësi mesatare. Nuk ka frikë nga luhatjet e temperaturës, prandaj është gjithashtu i përshtatshëm për tokë të hapur, por vetëm në pjesën jugore të Rusisë. I fortë, rezistent ndaj sëmundjeve. Destinacioni - sallatë.
- Princi i Zi është vendosur prej kohësh si një lider në mesin e domateve. Ngjyra është e kuqe-zi, ose rozë-zi, pesha e frutave deri në 400 gram. Shija është delikate, e ëmbël, tuli është me mish sheqeri. Shkurre deri në dy metra, kështu që vetëm një serë e lartë, duart e kujdesshme do të bëjnë. Destinacioni - sallatë.
- Renet. Në shkurre të ulëta dhe të rregullta (rreth 40 centimetra), frutat e bukura të rrumbullakosura rriten deri në 100 gram në peshë. Shija është e ëmbël, e pasur, tuli është i lëngshëm, ngjyra është e kuqe. Destinacioni - sallatë.
- Pikë mj alti - domatet me të vërtetë duken si pika (në formë), ngjyra e mj altit të gjembave të detit! Frutat janë të mesme, shkurre deri në 2 metra. Shija është e ëmbël, e pasur, e destinuar për konservim.
Të gjitha varietetet dhe jo për të renditur, kaq shumë prej tyre. Kopshtarët rekomandojnë t'i kushtojnë vëmendje farave të domates Kopshtet e Rusisë. Ky prodhues është vendosur si një nga më të mirët. Farat e kësaj marke u besojnë më shumë se gjysma e kopshtarëve. Çmimet janë demokratike, cilësia është e garantuar.
Si të zgjedhim farat?
Material mbjellës duhet të blini vetëm në dyqane të specializuara. Nëse keni dyshime për ndonjë varietet, thjesht pyesni shitësin.
Paketimi duhet të përmbajë karakteristikat kryesore të varietetit. Është e pamundur, kur mbillni domate për herë të parë, të ndaleni në një varietet, duhet të merrni të paktën katër, dhe më pas të zgjidhni atë më të përshtatshmen prej tyre. Shqyrtuam farat më të mira të domates sipas komenteve, por secili ka mendimin e vet, eksperimentoni!
Si t'i ngurtësoni farat dhe t'i mbroni ato nga dëmtuesit?
Trajtimi i farave me permanganat kaliumi do të mbrojë kundër viruseve. Duhet të holloni një gram pluhur në një gotë me ujë, t'i vendosni farat në garzë dhe t'i zhysni në tretësirë për njëzet minuta, më pas shpëlajeni me ujë.
Pas larjes, farat duhet të forcohen. Në të njëjtën garzë (të lagur), i vendos në frigorifer në raftin e poshtëm. Pas dy ditësh, materiali është gati për mbjellje! Farat e ngurtësuara do të japin fidanë të fortë që nuk do të kenë frikë nga moti i ftohtë!
Edhe farat më të mira të domates siberiane për serra, sipas kopshtarëve, mund të japin një rendiment të ulët me luhatje të temperaturës. Prandaj rekomandohet fort ngurtësimi i farës.
