Është e vështirë të gjesh dikë që nuk i pëlqen qepët e njoma. Njerëzit janë mësuar aq shumë me këtë perime të zakonshme, e cila rritet pothuajse në kopshtin e të gjithëve dhe është e pranishme në kuzhinën e çdo amvise, saqë e marrin si të mirëqenë.
Vetëm në dimër, kur bollëku i gjelbërimit zhduket nga tryezat tona dhe trupi vuan nga mungesa e vitaminave, ne ia japim të drejtën. Në fund të fundit, qepa e njoma, pendë e së cilës na kujton pranverën në këtë periudhë të vitit, forcon sistemin imunitar, mbron nga ftohja dhe përmirëson gjendjen e përgjithshme të trupit.
Vetitë e dobishme të qepëve të njoma
Vetitë shëruese të kësaj bime janë të njohura gjerësisht në mbarë botën dhe qepa e rritur është më e dobishme se qepa.
Për shkak të sasisë së madhe të fitoncideve që formohen në të, qepa konsiderohet ilaçi nr. 1 në luftën kundër shumë infeksioneve dhe patogjenëve.
Meqenëse qepa e gjelbër përmban hekur, sallatat e bëra prej saj rrisin mirë hemoglobinën. Qepa është e pasur me kalium, gjë që bën të mundur mbështetjen e zemrës dhe forcimin e mureve të enëve të gjakut.
Përmbajtja e vitaminës
Qepët e gjelbra përmbajnë vitamina C, A, vajra esencialë dhe vitamina B.
Kjo është arsyeja pse konsumimi i tij i rregullt siguron një nivel të lartë të lëndëve ushqyese për të cilat trupi i njeriut ka nevojë.
Llojet e qepëve
Kultivimi i qepëve në një pendë është shumë i popullarizuar. Llojet e mëposhtme janë më të përshtatshmet për këtë:
- Presh, i quajtur edhe perla. Ai nuk ka një llambë, por ka një kërcell mjaft të trashë të bardhë, që është pjesa më e shijshme e tij. Gjethet e gjera gjithashtu kanë një aromë të këndshme delikate. Pendët janë pak si hudhra. Rendimenti i kësaj specie është 20 kg/10 m2.
- Qepë Batun, e cila ka emra të tjerë - ranore, tatare dhe fistuloze. Gjithashtu nuk ka qepë, por në krahasim me llojet e tjera të qepëve, përmban dy herë më shumë vitamina dhe minerale të dobishme. Qepët për një stilolaps në varietetet shumëvjeçare të kësaj specie mund të priten deri në tre herë gjatë sezonit të rritjes, dhe në vjetarë - një herë. Rendimenti nga 10 m2 arrin në 20‒30 kg.
- Shallot. Kjo qepë ia kalon rrepës për nga sasia dhe shija e puplave të gjelbra, ndërsa është krejtësisht modeste në kultivim, por rendimenti i saj mund të jetë deri në 40 kg / 10 m2.
- Qiqra, ose qiqra. Vlera e kësaj specie qëndron në faktin se pendët në formë të ngushtë arrijnë një gjatësi prej gjysmë metri. Ato janë shumë aromatike dhe mbeten të buta për një kohë të gjatë, dhe rendimenti mesatar është 20 kg/10 m2.
- Qepë e hijshme. Kjo është ndoshta lloji më i shijshëm i qepës, me një amëz të lehtë dhe erë hudhre, me gjethe të gjera delikate. Përveç kësaj, në krahasim me speciet e tjera, ai përmban dukshëm më shumë vitaminë C dhegjëndër. Ajo rritet mirë në serra gjatë gjithë vitit, dhe në fushë të hapur ndalon së rrituri vetëm me fillimin e motit të fortë të ftohtë. Një specie e hershme e pjekur dhe shumë rezistente ndaj ngricave, përveçse ka një rendiment të lartë.
- Qepë me nivele, e njohur më mirë si egjiptiane ose kanadeze. Kjo specie ka rezistencën më të lartë ndaj ngricave, nuk ngrin as në dimër të ashpër, nuk kërkon ndonjë kujdes të veçantë.
Variantet e qepëve
Troitsky, Amber, Spassky, Arzamassky, Black Prince dhe Bessonovsky konsiderohen varietetet më të njohura që japin një korrje të madhe dhe ju lejojnë të merrni një qepë të shkëlqyer për një pendë.
Përfitimet e rritjes
Shumëllojshmëria e specieve, shijeve dhe vetive të dobishme kontribuojnë në faktin që kultivimi i qepëve në pendë po bëhet një fenomen masiv. Në fund të fundit, pse të mos i siguroni vetes një perime të shijshme dhe një mbrojtës të besueshëm kundër ftohjes, duke e rritur atë jo vetëm në kopsht, por edhe në një serë ose vetëm në pragun e dritares, duke pasur këtë depo vitaminash në dorë gjatë gjithë vitit.
Mbjellja e puplave të qepës në shtëpi në pjesë të vogla, përkatësisht në mënyrë transportuese, do të keni vazhdimisht në tryezë zarzavate të freskëta aromatike dhe do ta rimbushni trupin tuaj me substanca të dobishme dhe vitamina.
Si ta bëni këtë, me siguri, çdo zonjë e di, madje edhe e papërvojë. Thjesht duhet të vendosni llamba në një tigan dhe të derdhni ujë në mënyrë që të mbulojë rrënjët dhe t'i shtoni periodikisht ndërsa avullohet. Ose mbushni një enë të vogël me një të tretën e tokës dhe mbillni llamba në të.
Nësenëse jeni të interesuar jo vetëm të siguroni qepë, por edhe, për shembull, të organizoni një biznes familjar fitimprurës që sjell të ardhura të qëndrueshme, atëherë duhet të filloni të rritni qepë në një pendë në një serë. Kjo mund të bëhet nga tetori deri në prill. Dhe pastaj nga maji deri në shtator, rriteni në kopsht.
Kultivim në natyrë
Pavarësisht se ka lloje të ndryshme qepësh, mënyra e rritjes së tyre është saktësisht e njëjtë.
Për mbjellje marrin kampione qepë shumë-primare, llambat e të cilave nuk duhet të jenë më shumë se 4 cm në diametër. Mund t'i mbillni në tokë të hapur ose në vjeshtë, para ngricave të para ose në fillim të pranverës., sapo bora të shkrihet plotësisht.
Ngjysni paraprakisht llamba për një ditë në ujë pak mbi temperaturën e dhomës. Dhe pas kësaj, priteni pjesën e sipërme prej tyre me një krasitje të rregullt.
Kjo bëhet në mënyrë që oksigjeni të futet në mes të llambës dhe qepa të rritet për të forcuar pendën. Falë kësaj, i gjithë procesi i rritjes shkon shumë më shpejt dhe rendimenti rritet me 50‒70% në krahasim me atë të zakonshëm.
Përveç kësaj, është e nevojshme të hiqni lëvozhgat e tepërta nga llamba dhe t'i renditni ato sipas madhësisë. Ky renditje bëhet sepse koha e kullotës së zarzavateve për llamba të madhësive të ndryshme është e ndryshme. Kjo është arsyeja pse, për të marrë një korrje të plotë, është e nevojshme të zgjidhni material mbjellës me të njëjtën madhësi sa më shumë që të jetë e mundur.
Metodat e rritjes
- Metoda e urës. Llamba janë të vendosura fort me njëra-tjetrën, ndërsa rrënjët lëshohen poshtë, të mbuluara me një shtresë toke nga lartme trashësi rreth 3 cm Zakonisht, rreth 15 kg qepë përdoren për 1 m2 sipërfaqe. Kur mbjellja bëhet para dimrit, sipër bëhet një shtresë tjetër pleh organik ose humus me trashësi rreth 6 cm. Me ardhjen e pranverës, kjo shtresë hiqet dhe mbi shtrat vendoset një kornizë me një film.
- Metoda e kasetës. Në këtë rast shtrati ndahet në rreshta me një interval 15–20 cm dhe në to mbillen llamba çdo 3–4 cm Më pas shtrati nivelohet. Ata mbulojnë dimrin, si në metodën e mëparshme.
Rritja nga farat jashtë
Qepët në një pendë rriten jo vetëm duke mbjellë llamba. Për këtë mund të përdorni edhe farat.
Kjo metodë, megjithëse më e gjatë në kohë, është shumë e lirë. Sidomos nëse merrni farat e atyre llojeve të qepëve që konsiderohen shumëvjeçare. Sepse farat e rrepës janë shumë më të shtrenjta.
Është e rëndësishme të përdorni ato që nuk janë më shumë se dy vjeç. Është edhe më mirë të merren fara të reja. Për më tepër, është e domosdoshme të kontrolloni mbirjen e tyre - duhet të jetë së paku 80%. Për ta bërë këtë, merrni 20 fara dhe vendosini në një leckë të lagur. Nga numri i të çelurve, menjëherë do të bëhet e qartë se cila është cilësia e tyre.
Kur të përcaktohet mbirja, farat duhet të përpunohen. Fillimisht, ato zhyten në ujë të ngrohtë për një ditë, duke e ndryshuar atë 3 herë gjatë kësaj kohe. Më pas uji kullohet dhe farat vendosen për gjysmë ore në një tretësirë të dobët mangani.
Pas kësaj duhet bërë edhe një procedurë tjetër - holloni dy pika të preparatit Epin-Extra në një gotë me ujë dhe vendosni farat në këtë tretësirë për.15-18 orë. Një përpunim i tillë do të parandalojë zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme mykotike në të ardhmen dhe do të sigurojë një korrje të mirë.
Nëse dëshironi të keni zarzavate të freskëta aromatike deri në pranverë, atëherë rekomandohet të mbillni farat e qepës në një pendë në shtretër në mes të verës. Kushti kryesor është që toka për mbjellje të lirohet mirë dhe të fekondohet. Për ta bërë këtë, ajo përzihet me humus dhe superfosfat (30 g), klorur kaliumi (15 g), ure (15 g) dhe hiri i drurit (200 g) shtohen në një kovë të zakonshme të një përzierjeje të tillë.
Krevati i liruar duhet të nivelohet dhe të shtypet lehtë. Pastaj ju duhet të bëni disa rreshta të cekët 30 cm larg njëri-tjetrit dhe të mbillni farat deri në fund.
Pasi të mbijnë dhe të kenë nga një gjethe më të fortë secila, duhet të rrallohen, përkatësisht të lihen rreth 5 cm ndërmjet lastarëve. Në fund të vjeshtës, pendët do të arrijnë rreth 20 cm gjatësi. Për dimër, shtrati i kopshtit duhet të lyhet me torfe ose kashtë.
Rritja nga fidanët
Mund të rritni edhe fidanë nga farat. Qepët e rritura nga fidanët japin një korrje të mirë dhe rriten shumë më shpejt. Farat për fidanë duhet të mbillen 2 muaj para mbjelljes së synuar në tokë të hapur.
Njomet paraprakisht farat në ujë të ngrohtë dhe lëreni të qëndrojnë për një ditë, më pas kullojeni ujin dhe transferojini farat në një leckë të lagur. Mbajeni në këtë formë për dy ditë të tjera, duke e hidratuar pëlhurën ndërsa thahet.
Më pas duhet të përgatisni enë me dhe. E njëjta përbërje që u përdor gjatë zbarkimit do të bëjë.fara në tokë të hapur.
Dheu hidhet në enë, bëhen brazda 1 cm të thella dhe farat mbillen me një distancë të vogël (0,5 cm). Toka laget me një spërkatës, mbulohet me mbështjellës plastik dhe kontejnerët vendosen në një vend të errët dhe mjaft të ngrohtë.
Kur pendët e para (3-4 copë) shfaqen në fidanë, ato tashmë mund të transplantohen në tokë të hapur.
Qepët janë mjaft rezistente ndaj ngricave. Nëse fidanët rriten në prag të pranverës, atëherë në prill ato tashmë mund të mbillen në shtretër pa frikë nga ngricat pranverore që mund të ndodhin në këtë kohë të vitit.
Rregullat bazë të kujdesit
Rritja e pendës së qepës nuk kërkon kushte të veçanta dhe kujdes të veçantë, por megjithatë, për të marrë një korrje të mirë, nuk duhet të neglizhoni rregullat themelore:
- Fidanet e rinj duhet të ujiten mjaft shpesh.
- Barërat e këqija duhet të hidhen menjëherë, pasi ato mund të bëjnë hije lastarët dhe të lirojnë tokën sipas nevojës për të siguruar aksesin e oksigjenit në sistemin rrënjor.
- Plehëroni periodikisht. Ato derdhen midis rreshtave dhe më pas mbulohen pak me dhe.
Rritja e qepëve në një serë
Nga fundi i tetorit deri në fillim të prillit, është mirë që qepët të rriten në një pendë në një serë.
Për mbjellje, merrni mostra qepë njëvjeçare ose dyvjeçare. Ulja bëhet vetëm me urë.
Llamba njomet paraprakisht për një ditë në ujë të ngrohtë dhe më pas vendosen fort në tokë. Nëse majat e tyre janë prerë, atëherë brendasere, nuk ka nevoje ti sperkasim me asgje.
Një korrje e mirë mund të arrihet nëse llamba mbillen në enë të posaçme të mbushura me një të tretën torfe, humus ose plehrash. Pas mbjelljes, ato ende spërkaten me një shtresë të hollë toke. Kur sipërfaqja e serrës është e vogël, kontejnerë të tillë mund të vendosen në rafte, të cilat do të japin një rendiment më të madh të produkteve të gatshme.
Gjysmë muaj pas mbjelljes së qepës për të detyruar puplat, temperatura në serë duhet të mbahet jo më e lartë se +20 ° С.
Duhet të theksohet gjithashtu se për të gjithë sezonin e rritjes, qepët duhet të ujiten të paktën pesë herë. Dhe mbani mend - përdorimi i kimikateve është rreptësisht i ndaluar!
Mbledhja e pendëve mund të fillojë kur të arrijë një gjatësi prej 30‒40 cm.
Artikulli tregon mënyra të ndryshme për të rritur qepët në një pendë. Pavarësisht se si dhe në çfarë kushtesh rriten qepët në një pendë, gjëja kryesore është të ndiqni rekomandimet themelore dhe rregullat e kujdesit, atëherë shpërblimi për punën e palodhur do të jetë një korrje e mirë e kësaj bime të dobishme dhe të pazëvendësueshme.
