Muajt e verës janë jo vetëm të ngrohtë dhe me diell, por edhe shumë “të shijshëm”. Një numër i madh frutash shfaqen në pemë dhe shkurre të ndryshme në vilat verore, dhe më pas në raftet e dyqaneve. E gjithë familja gëzohet për një delikatesë të tillë dhe amvisat e kursyera përgatisin konserva, reçel dhe komposto të shijshme për të përkëdhelur të afërmit e tyre edhe në dimër. Një frut i njohur dhe i njohur në zonën tonë është kajsia. Ai ra në dashuri me kopshtarët e kujdesit dhe produktivitetit jo modest. Nëngrupi i saj është zherdela. Nuk është inferior në karakteristikat e tij dhe po përdoret gjithnjë e më shumë nga kopshtarët. Cili është ndryshimi midis kajsisë dhe shtyllave, ky artikull do t'ju ndihmojë të zbuloni.
pemë e mrekullueshme
Kontinenti Euroaziatik konsiderohet vendlindja e kajsisë. Emri botanik i species është kumbull armene. Nuk është aq e lehtë të takosh një pemë të egër në natyrë. Edhe në vetë Armeni, e cila u bë pikënisja, nga ku frutat u përhapën shpejt në vende të tjera, praktikisht nuk ka pemë paraardhëse.
Kajsi e mrekullueshmeme nofkën për faktin se nuk kërkon kujdes kompleks të specializuar. Mjafton ta ujisni periodikisht, si dhe ta prisni për t'u rinovuar dhe për t'i dhënë kurorës një formë të bukur. Kopshtarët veçanërisht të kujdesshëm preferojnë të këpusin kajsi nga degët në mënyrë që të mos plasariten kur bien. Disa banorë të verës zgjasin pëlhurën, duke lejuar që frutat të ndahen vetë nga pema.
Nevoja kryesore e një kajsie (e egër ose jo) është shumë diell. Për ta, ju duhet të zgjidhni vendin më të ndriçuar. Atëherë prodhimi i pemës do të jetë i bollshëm.
Pamja
Kopshtarët me më pak përvojë po pyesin: cili është ndryshimi midis një shtylle dhe një kajsie? Është me të vërtetë, është larg nga i njëjti frut. Zherdela rritet në jug të Rusisë, Ukrainës, Kaukazit dhe Azisë Qendrore. Një pemë e tillë shpesh mund të gjendet si në vilat verore ashtu edhe përgjatë rrugëve të vendit. Lulet e lulëzuara në pranverë kënaqen me bukurinë e tyre.
Kjo kajsi e egër nuk kërkon kujdes. Ajo rritet në mënyrë aktive, duke u kthyer në një pemë të gjatë me një kurorë të përhapur. Jetëgjatësia mund të zgjasë mesatarisht 30-60 vjet. Kishte raste që mundën të festonin 100 vjetorin e tyre.
Gjatë periudhës së frutave, kajsitë e vogla të verdha-të kuqe bien fjalë për fjalë si shi nga pema. Në vendet ku rriten shumë prej tyre, banorët jo gjithmonë korrin me kujdes. Një neglizhencë e tillë befason pronarët e apartamenteve, të cilët nuk janë në gjendje të hanë fruta në sasi të pakufizuar.
Zherdela dhe kajsi. Cili është ndryshimi?
Pra, le të futemi në detaje. Dallimi midis poleve dhekajsi ne cfare? E para shpesh rritet nga fara, pasi ka mbjellë veten. Nuk është një formë specifike e kajsisë. Kjo është një kafshë e egër, e cila konfirmon një sërë shenjash:
• Pema mund të rritet shumë e gjatë ose e vogël.
• Koha e frutave është gjithashtu e ndryshueshme - nga korriku në shtator.
• Një pemë mund t'i mbijetojë të ftohtit të fortë, por një tjetër do të pësojë edhe një ngricë të lehtë.
Kopshtarët që duan të mbledhin fruta zherdelu në parcelën e tyre bëjnë ndryshe. Ata gërmojnë nën pemën që u pëlqen dhe e mbjellin në kopsht. Para se ta bëni këtë, ia vlen të shijoni frutin.
Përfitim
Tjetër. Një veçori tjetër e frutave që do të ndihmojë në përcaktimin e ndryshimit midis zherdelës dhe kajsisë janë përfitimet e tij. Frutat më të mëdha konsumohen të freskëta dhe komposto ose reçel gatuhen nga ato të voglat.
Çfarë është e preferueshme për ju - vetëm prova dhe gabimi do të vendosin. Disa amvise pohojnë se reçeli nga zheredela është më i keq se ai i kajsisë, por për përgatitjen e pijeve alkoolike, si likeri ose birra, ato janë më të përshtatshmet. Pulpa e tharë e këtij fruti do të bëhet një delikatesë e shijshme dhe e shëndetshme. Mjafton t'i shtroni copat në një tepsi ose sipërfaqe tjetër të ngjashme dhe t'i vendosni në diell.
Ashtu si shumë bimë të egra, shufra, e cila përshkruhet në artikull, përmban në frutat e saj më shumë vitamina dhe substanca të tjera të dobishme për trupin tonë sesa një shumëllojshmëri me fruta të mëdha. Megjithatë, është e rëndësishme të mbani mend se kockat e këtij fruti nuk mund të hahen. Ata grumbullohenacidi hidrocianik, i cili është shumë i rrezikshëm dhe barazohet me helmin.
Cili është ndryshimi midis shtyllave dhe kajsisë nuk është e vështirë të zbulohet. Por është më mirë të kuptoni nga përvoja juaj se cili nga frutat do të bëhet ëmbëlsira juaj e preferuar.
Pavarësisht madhësisë së tij të vogël, ky frut nuk është aspak inferior ndaj varieteteve të njohura me fruta të mëdha. Dhe një pjatë me shufra mund ta mbushë dhomën me aromën e këndshme të verës!
