Një nga më të njohurat për kultivim është pema e kajsisë. Pulpa e ëmbël e frutave pushtoi jo vetëm banorët e Kinës, vendlindja e pemës, por edhe bashkatdhetarët tanë. Shumë njerëz janë të interesuar në pyetjen se si të rritet një pemë kajsi nga një farë. Ne do të flasim për këtë dhe shumë më tepër në artikullin tonë. Është projektuar për kopshtarët fillestarë që vendosin të mbjellin këtë pemë në kopshtin e tyre. Disa njerëz e mbjellin atë për të shijuar shijen e ëmbël të tulit të frutave, por jo të gjithë e dinë për vetitë e dobishme të kajsisë. Por ka aq shumë prej tyre sa është shumë e vështirë të nënvlerësosh këtë frut.
Informacion i përgjithshëm
Kajsia, përshkrimi i së cilës po ju paraqesim, është shumë e zakonshme në Kaukaz. Edhe përkthimi i emrit na bën të kuptojmë se kajsia është një produkt Kaukazian. "Mollë armene" është emri i dytë i këtij fruti. Por, përkundër faktit se pema preferon një klimë të ngrohtë, është e mundur të rritet në rajone të tjera. Kohët e fundit, kajsi në periferi- Jo e pazakontë. Gjëja kryesore është të ndiqni rekomandimet e kujdesit, të cilat nuk janë shumë të vështira apo të pamundura.
Njihen shumë lloje frutash. Dallimi kryesor në këtë rast është madhësia e frutave, ngjyra dhe shija e tij. Disa varietete janë më të ëmbla, të tjerat janë më aromatike, etj. Përbërja është gjithashtu e ndryshme, për shembull, sasia e sheqerit dhe kjo është një pikë e rëndësishme, sepse ëmbëlsirat nuk janë të mira për të gjithë. Kajsia përdoret gjithashtu në forma të ndryshme. Përveç ngrënies së frutave të papërpunuara, ai mund të thahet dhe të bëhet lëng.
Llojet e pemëve
Pema e kajsisë është dy llojesh, e cila bazohet në mënyrën e rritjes:
- Pemët e egra.
- kajsi të bëra vetë.
Nëse flasim për varietetet e egra, atëherë mbi të gjitha pemët e tilla mund të shihen në vende të tilla si:
- Azia Qendrore.
- Kina e Veriut.
- Kazakhstan.
- Kaukaz.
Epo, në shtëpi, në kopsht, kajsia mund të gjendet në vende të ndryshme të botës, me përjashtim të rajoneve shumë të ftohta, ku pema nuk mund të mbijetojë për shkak të mungesës së nxehtësisë. Vlen të theksohet se lloji i pemës nuk ka asnjë ndikim në shijen e frutave. Pemët e egra sjellin të njëjtat kajsi të shijshme.
Variantet
Nëse flasim për territorin e Rusisë, atëherë njihen pesëdhjetë e katër lloje të kësaj peme. Secila prej tyre është e mirë në mënyrën e vet, dhe kopshtari mund të zgjedhë një opsion për çdo shije. Ne do të rendisim emrat e këtyre varieteteve për referencë:
- Ajsberg.
- Akademik.
- Alyosha.
- Kupid.
- Ujori.
- kajsi siberiane lindore.
- Soyang Lindor.
- Mountain Abakan.
- konteshë.
- Gritikaz.
- Dzhengutayevsky.
- Perla.
- Kompote.
- Kajsi me faqe të kuqe.
- Nicholas me faqe të kuqe.
- Me faqe të kuqe vonë.
- Black Kuban.
- Jubilee Kuibyshevsky.
- Lel.
- Monastic.
- Musa.
- Orlik i Stavropolit.
- Orlovchanin.
- Kuibyshev i hershëm.
- Pyotr Komarov.
- Erëza.
- Marusich herët.
- Promocionale.
- Samarsky.
- Sayan.
- Dritat e Veriut.
- Seraphim.
- Baikalova Siberiane.
- Snezhinsky.
- Youth Stavropol.
- pasardhës me faqe të kuqe.
- Surprizë.
- Tamasha.
- Triumfi Verior.
- Briddle.
- Ulyanikhinsky.
- Untsukul vonë.
- Uralets.
- E preferuar.
- Khabarovsk.
- Hekobarsh.
- Honobach.
- Mbretëror.
- Chelyabinsk i hershëm.
- Kampion i Veriut.
- Kadife e zezë.
- Shindahan.
- Alasha.
- Qelibar i Volgës.
Siç mund ta shihni, ka kaq shumë varietete sa që është e vështirë të mos zgjedhësh midis një liste kaq të madhe pikërisht llojin e frutave që do t'ju pëlqejë ju dhe familja juaj.
Çfarë të mirë kanë kajsitë?
Çfarëdo lloj peme, qoftë ajo një kajsi me faqe të kuqe, apo mbretërore, secila prej tyre ka veti të dobishme, për shkak të të cilave frutipo bëhet gjithnjë e më popullore. Përbërja e kajsisë përfshin elementë të tillë të dobishëm si:
- vitaminë A, B, C.;
- acid malik, citrik, tartarik, salicilik;
- kripë minerale;
- insulinë;
- argjend;
- hekur;
- kalium dhe të tjerë
Kombinimi i këtyre komponentëve ka një efekt shumë të mirë në funksionimin e aparatit të zemrës. Gjithashtu rekomandohet të hanë kajsi për personat që vuajnë nga amnezia. Bërthama e kajsisë përdoret për qëllime kozmetike.
Kush nuk duhet të hajë një kajsi?
Por duhet të dini se pema e kajsisë përveç vetive të dobishme ka edhe kundërindikacione. Për shembull, këtë frut nuk duhet ta hanë ata që janë mbipeshë ose kanë diabet. Me një përmbajtje të ulët kalori (rreth 45 kcal për njëqind gram), fruti ka shumë sheqer. Një tjetër pikë e rëndësishme është se nuk rekomandohet ngrënia e kajsive me stomakun bosh për shkak të numrit të madh dhe shumëllojshmërisë së acideve. Kjo irriton muret e stomakut dhe mund të shkaktojë sëmundje gastrointestinale.
Uses
Opsionet për përdorimin e këtij fruti janë mjaft të ndryshme. Në gatim përdoret në formë të tharë, në formë reçeli, në version të papërpunuar. Dhe në çdo formë, frutat kanë shije të pakrahasueshme.
Në mjekësi, kajsia përdoret si për parandalimin ashtu edhe për trajtimin e sëmundjeve. Për shembull, rekomandohet të hahet për njerëzit me shikim të dobët. Për më tepër, ata flasin për aftësinë e fetusit për të parandaluar zhvillimin e kancerit. Treqind gramfrutat i japin një personi sasinë e nevojshme ditore të një elementi shumë të nevojshëm - beta-karoten. Rekomandohet për gratë shtatzëna.
Ulje
Rregullat për mbjelljen e një peme janë të thjeshta, ndaj nuk shkaktojnë vështirësi. Për të filluar, disa fjalë se si të rritet një pemë kajsi nga një gur. Mund të rritet direkt në tokë ose në vazo. Nëse mbillni menjëherë në tokë, atëherë duhet të merrni një frut të pjekur, të nxirrni kockën dhe ta njomni në ujë për një ditë. Pas kësaj, ju duhet të mbillni kockat në një distancë prej rreth dhjetë centimetra, në një thellësi prej gjashtë centimetra. Rekomandohet të mbillni rreth dhjetë fara, pasi jo të gjitha do të mbijnë. Sigurohuni që vendi ku i mbillni të jetë i mbrojtur nga rrymat.
Mund të rritni edhe fidanë në një tenxhere. Para se të filloni të mbillni një fidan në tokë, duhet të kaloni hapat e mëposhtëm:
- kockat e zgjedhura duhet të lahen në ujë të ngrohtë dhe më pas të zhyten në tretësirë të permanganat kaliumit për 24 orë;
- ato që notojnë në sipërfaqe duhet të hidhen;
- nxirrni kockat nga solucioni dhe thjesht futini në ujë për dhjetë ditë të tjera;
- vendosni kockat në një tenxhere me rërë lumi;
- mbulojeni tenxheren me folie dhe vendoseni në një vend ku temperatura do të jetë rreth 3 gradë mbi zero;
- mbajeni rërën me lagështi për tre muaj, pas së cilës do të merrni kocka të mbirë;
- më pas, kujdesemi për pemët e vogla deri në mbjellje në tokë të hapur, ndërsa ujitim sipas nevojës, duke i vendosur në një vend ku nuk ka rrezet e diellit direkte.
Tani le të flasim për uljen në tokë. Është e nevojshme të gërmoni një vrimë në vendin e zgjedhur, duke marrë parasysh rritjen e kurorës së ardhshme. Shtrojmë pjesën e poshtme të gropës me zhavorr ose gur të grimcuar. Pastaj vjen një shtresë e plehrave të përzier me tokë. Më pas spërkateni me tokë të pastër dhe sipër vendosni një filiz. E spërkasim vrimën me tokë dhe e ujitim pemën e re me ujë.
krasitje kurore
Kursimi i pemëve të kajsisë bëhet kryesisht në fazën fillestare. Një pemë e rritur nuk i pëlqen të dëmtojë degët, kështu që puna kryesore për formimin e kurorës duhet të bëhet kur është e re. Detyra kryesore e pronarit është të sigurojë që të gjitha degët të rriten në mënyrë korrekte në mënyrë që disa degë kryesore të mos rriten nga një vend në bagazh. Nëse kjo ndodh, atëherë ju duhet të hiqni të gjitha, përveç një. Kurora e duhur është e nevojshme për rritjen uniforme të pemës, si dhe që rrezet e diellit të arrijnë të gjitha degët dhe gjethet.
Kujdesi për pemën
Pema e kajsisë nuk kërkon kujdes të veçantë. Gjithçka që nevojitet është lotimi, ushqimi periodik dhe shkurtimi i kurorës në kohë. Lotim duhet të bëhet në mëngjes ose pas perëndimit të diellit. Ushqimi rekomandohet çdo tre vjet, dhe mundësisht çdo vit. Më shpesh, toka është mjaft e dobësuar, dhe ka pak përbërës të dobishëm për pemën në të. Në këtë rast, çdo vjeshtë dhe pranverë ju duhet të ushqeni sistemin rrënjor të kajsisë. Mos harroni t'i jepni formë edhe kurorës, gjë që e bën më të lehtë korrjen dhe gjithashtu lejon që pema të zhvillohet siç duhet. Në mënyrë që pema të mos vdesë nga sulmi i sëmundjeve të ndryshme, duhet ta monitoroni atëkushtëzojnë dhe reagojnë në kohë ndaj ndryshimeve në pamjen e gjetheve, frutave ose trungut. Dhe ka shumë sëmundje të mundshme:
- moniliosis;
- verticillium;
- clasterosporiasis;
- kanceri bakterial;
- citosporozë;
- kaçurrela gjethesh;
- zgjebe;
- filostiktozë;
- lisë;
- njolla kafe.
Secila nga sëmundjet e listuara mund të mposhtet nga barna të shumta që shiten në dyqane të specializuara. Ju gjithashtu nuk mund të prisni për një sulm, por të kryeni masa parandaluese duke spërkatur pemët në pranverë. Ka edhe insekte që mund t'i pëlqejnë pemës suaj:
- patë;
- tenja kodling;
- moth;
- afid;
- mol.
Këta dëmtues mund të vriten edhe duke i trajtuar pemët me preparate të përshtatshme.
