Kohët e fundit, amvisat duhej t'i bënin punët e gatimit me dorë. Sot, pajisje të shumta shtëpiake ndihmojnë për të përballuar këtë detyrë. Lista e tyre përfshin gjithashtu një blender.
Funksionet
Një blender nuk duhet ngatërruar me një mikser ose mikser brumi. Këto pajisje kanë qëllime të ndryshme. Për shembull, një mikser do të bëjë një punë më të mirë për të rrahur të bardhat e vezëve. Nuk duhet përdorur blender për të trazuar brumin.
Nuk është pjesë e funksionit të tij. Megjithatë, blenderi është thjesht i domosdoshëm për përgatitjen e shkumës së ajrosur, puresë që loton gojën, kremit të shkrirë në gojë, si dhe mbushjes së ëmbël të byrekut. Kjo pajisje gjithashtu bluan në mënyrë perfekte barishte të freskëta. Blenderi është një specialist i shkëlqyer në përgatitjen e lëngjeve të freskëta nga frutat dhe perimet. Dhe nëse pajisja është e pajisur me një hundë të veçantë, kjo do t'ju lejojë të thyeni në mënyrë të sigurt akullin.
A duhet të blej një blender?
Sigurisht, të gjitha funksionet e mësipërme janë të disponueshme në përpunuesin e ushqimit. Kjo është arsyeja pse lind pyetja: "A nuk është më mirë të blini një, por një pajisje shumëfunksionale për të punuar në kuzhinë?"
Pse shumë amvise priren të zgjedhin një blender për të punuar në kuzhinë? Pa dyshim, një përpunues ushqimi ka një çmim më të ulët në krahasim me disa pajisje të kombinuara. Megjithatë, pajisjet shumë të specializuara janë sa më profesionale dhe të besueshme që të jetë e mundur. Për më tepër, përpunuesi i ushqimit është një pajisje mjaft e rëndë. Do të kërkojë ndarjen e një vendi të caktuar. Një blender, veçanërisht një lloj zhytës, peshon shumë pak. Nuk do të duhet shumë përpjekje për ta lëvizur atë.
Llojet e blenderave
Prodhuesit modern prodhojnë dy lloje të këtyre ndihmësve të kuzhinës. Përzierësit bëjnë dallimin midis palëvizshëm dhe zhytës. Lloji i parë i pajisjes parashikon praninë e një stendë me një sistem kontrolli, brenda të cilit ka një motor. Një tas është instaluar në këtë pjesë të palëvizshme të pajisjes. Tasi i lëvizshëm përmban thika rrotulluese për përzierjen dhe copëtimin e ushqimit.
Si të zgjidhni një blender për shtëpi? Përpara se të bëni një blerje, duhet të njiheni me funksionalitetin e secilit lloj të këtyre pajisjeve.
Qëllimi kryesor i një blenderi të palëvizshëm është përzierja e koktejeve dhe rrahja e vezëve. Lejon pajisjen të thyejë akullin. Por në rast se ju duhet të gatuani mish të grirë, pure patatesh, arra dhe qepë, atëherë duhet të përdorni ndihmën e një blenderi zhytës.
Gjatë punës, kjo pajisje mbahet në duar. Ena në të cilën vendosen produktet zëvendësohet me tenxhere ose tasa shtëpiak.
Cili opsion është më i mirë
Pra, keni vendosur të blini një pajisje për punën e kuzhinës që do të lehtësojë punën rutinë të gatimit. Cili është blenderi më i mirë? Shqyrtimet e përdoruesve këshillojnë para së gjithash të mendoni për sasinë e ushqimit që gatuhet. Pra, një blender zhytës nuk është projektuar për funksionim të vazhdueshëm. Qëllimi i tij kryesor është përpunimi i sasive të vogla të ushqimit. Përveç kësaj, dora do të lodhet kur mbani blenderin e zhytjes për një kohë të gjatë. Zgjedhja e këtij lloji të pajisjes do të justifikohet vetëm në rast gatimi të rrallë. Për shembull, për një familje të vogël, ju mund të bëni bërxolla lakër për mëngjes ose darkë me një blender të tillë. Kjo pajisje është gjithashtu ideale për sasi të vogla salcash, supash me pure, etj.
Nëse keni nevojë të gatuani shumë pjata për një festë madhështore, si dhe të rezervoni për dimër, një blender zhytjeje nuk do të funksionojë për ju. Në situata të tilla, është më mirë të përdorni pajisjen e llojit të dytë.
Si të vendosni për blerjen e një pajisjeje të palëvizshme?
Si të zgjidhni një blender për shtëpi? Para së gjithash, duhet të vendosni se cili lloj i kësaj pajisjeje është më i përshtatshëm për ju.
Si të zgjidhni një blender të palëvizshëm? Kur blini një pajisje, parametra të tillë si vëllimi i filxhanit, fuqia dhe materiali që është përdorur në prodhimin e tij janë të rëndësishëm. Një blender i tillë është i volitshëm nëse e përdorni për të bërë smoothie dhe lëngje të freskëta. Një pajisje me fuqi më të lartë do ta përballojë më lehtë detyrën.
Si të zgjidhni një blender për kokteje dhe lëngje të freskëta? Këshillohet të blini një pajisje që kafuqi minimale prej 500 vat. Do të jetë e shkëlqyeshme për përzierjen e koktejeve të ndryshme, duke përfshirë akulloren.
Një faktor i rëndësishëm kur zgjidhni një ndihmës në shtëpi do të jetë vëllimi i tasit. Në modelet e prodhuara, kapaciteti mund të jetë deri në dy litra. Si të zgjidhni një blender për kokteje? Nëse blerja juaj ka për qëllim përgatitjen e ëmbëlsirave për një numër të madh të ftuarish, atëherë është më e mençur të blini një pajisje me kapacitet të madh. Për përgatitjen e një gote pije është i përshtatshëm një tas me katërqind mililitra.
Si të zgjidhni një blender për shtëpinë që të zgjasë sa më gjatë? Për ta bërë këtë, kushtojini vëmendje materialit nga i cili është bërë ena. Tasat prej qelqi nuk thithin aromat dhe janë më higjienikë. Gjatë funksionimit, ato ruajnë transparencën e tyre dhe nuk janë aq të gërvishtura. Megjithatë, ia vlen të merret parasysh brishtësia e xhamit.
Plastika është shumë më e vështirë për t'u thyer. Megjithatë, ky material deformohet kur nxehet fort. Përveç kësaj, plastika ka një predispozitë për të humbur (me kalimin e kohës) bukurinë e saj të jashtme. Të gjitha mangësitë e këtij materiali kompensohen nga çmimi i tij i ulët.
Si të vendosni për blerjen e një pajisjeje zhytëse?
Si të zgjidhni një blender për shtëpi, nëse nuk keni nevojë të përgatisni një sasi të madhe ushqimi? Në këtë rast, duhet t'i kushtoni vëmendje llojit të pajisjes zhytëse. Do të zërë pak hapësirë në kuzhinë dhe është gjithashtu i lëvizshëm dhe i lehtë për t'u lëvizur.
Si të zgjidhni një blender zhytjeje përShtëpitë? Kur blini, duhet të merrni parasysh fuqinë e pajisjes. Një faktor i rëndësishëm është materiali nga i cili është bërë hunda. Nëse është prej çeliku inox, atëherë kostoja e pajisjes pa dyshim do të jetë më e lartë. Megjithatë, një hundë e tillë nuk do të përkulet kurrë në një mjedis të nxehtë.
Blerja e një pajisjeje përfshin marrjen parasysh të disa faktorëve të tjerë. Për shembull, ia vlen t'i kushtohet vëmendje llojit të hundës së poshtme, e cila është bërë në formën e një koni me skaje të njëtrajtshme ose të valëzuara, si dhe në formën e një koni në të cilin ka vrima përmes vrimave. Secila ka të mirat dhe të këqijat e veta.
Kur përzieni me një blender, në të cilin gryka është një kone, masa e grimcuar rrjedh lirshëm prej saj, duke zëvendësuar gradualisht të gjitha pjesët. Megjithatë, gjatë këtij procesi, ekziston mundësia e heqjes aksidentale të hundës. Pastaj e gjithë masa shpërndahet. Veçanërisht e pakëndshme nëse kjo ndodh me salcën e domates. Është pothuajse e pamundur ta lani atë.
Në rast se hunda është e pajisur me një kon në të cilin nuk ka vrima, një telash i tillë thjesht nuk mund të ndodhë. Blenderi do t'i bluajë gradualisht të gjitha pjesët, por në të njëjtën kohë do të duhet të zhvendoset rreth enës dhe të lëvizë grykën brenda masës.
Kosto
Çmimi i një blenderi varet drejtpërdrejt nga numri i grykave në kompletin e tij. Kjo është arsyeja pse pajisjet zhytëse janë disi më të shtrenjta se ato të palëvizshme. Kostot e parave gjithashtu rriten në praninë e enëve me vakum, brenda të cilave futen thikat.
Ka disa opsione që nuk duhet t'i kurseni. Këto përfshijnë fuqinë, si dhe numrin e shpejtësive. Si të zgjidhni blenderin e duhur? Është më mirë të blini një pajisje të fuqishme (rreth gjashtëqind vat ose më shumë) me tre shpejtësi.
Zgjedhja e prodhuesit
Një numër i madh blenderash nga kompani të ndryshme janë paraqitur në tregun modern. Kjo është arsyeja pse është mjaft e vështirë të vendosësh për prodhuesin.
Blenderët e prodhuar nga Bosch, Moulinex dhe Tefal janë disi më të shtrenjtë se të tjerët. Megjithatë, blerja e një pajisjeje të tillë justifikohet nga përvoja e prodhuesit, si dhe nga periudha gjatë së cilës produktet janë të njohura në tregun botëror.
